Про Італію - в цифрах і фактах

Площа: 301 тис. км2.
Чисельність населення : 57,2 млн. чоловік (1998).
Державна мова: італійський.
Столиця: Рим (2,6 млн. жителів).
Державне свято: Подінь проголошення республіки (перше воскресіння червня, з 1946 р.).
Грошова одиниця: євро.
Релігія: Католицизм.
Часовий пояс: час в Італії відстає від київського на 1 годині

Член ООН з 1955 р.. Входить в Раду Європи з 1949 р., в Європейський союз - з 1957 р., в НАТО - з 1949 р.

У південній частині Європи, в ніжних і теплих хвилях декількох морів купається елегантний чобітків, оспівана міфами і легендами Італія, земля Данте і Петрарки. Проходять тисячоліття, а вона не втрачає своєї привабливості - це країна, що тоне в лимонних і маслинових деревах, червоних маках. Тут хочеться залишитися подовше, щоб сповна насолодиться чудовими пейзажами, сонцем, морем, неаполітанськими канцонами, відчути дихання старого астматика Везувію, захоплюватися строгими і величними Альпами, обов'язково приміряти венеціанську маску, побувати на знаменитому балі-маскараді або на святі Санси - обрученою з морем.

Італія: Географія
Італія, що має форму чобота, на карті відразу ж впадає у вічі. Вона розташована між Адріатичним, Іонічним, Лигурийским і Тирренским морями, кожне з яких є частиною Середземного моря. Що граничать з країною - Франція, Швейцарія, Австрія і Словенія є північними супротивниками Італії по грі в регбі. Острови Ельба, Сардинія, Искья, Капрі, Сицилія і Ліпарські острови розплоджені на великій відстані від материка. Горы домінують в італійській топографії і формують її наземні межі від Генуї до Трієста. Хребет Італії формують Апенніни, що тягнуться від Генуї вниз практично до Сицилії. Долина річки По на північному сході утворює найбільшу низовину, де розташовані самі густонаселені промислові райони. Завдяки трьом активним вулканам - Стромболи на Ліпарських островах, Везувію недалеко від Неаполя і Этне на Сицилії - в країні іноді відбуваються підземні поштовхи і землетруси, найсильніші їх яких були зареєстровані в 1908 і 1980 рр. Але, на жаль, природна краса Італії підвладна руйнуванню і промисловому забрудненню, особливо у великих містах і уздовж узбережжя.

Пара тисячоліть людської діяльності і любов італійців до полювання сприяли знищенню багатьох видів тваринних, що існували тільки в Італії. На території країни вже рідко можна побачити бурого ведмедя або рись, а в альпійських регіонах все менше ставати вовків, бабаків, сарн і оленів. Муфлонів, диких кабанів і диких кішок можна зустріти на Сардинії, а птахи: соколи, ястребы і золоті орли теж стали рідкісними і вимушені ховатися від мисливців і браконьєрів.

Італія: Клімат
Клімат - типово середземноморський. Альпи перегороджують шлях холодним вітрам, а морські течії приносять тепло і вологу. Середня температура липня 20-28°З, січня 0-12°С. Опадів випадає небагато.  Італійський клімат змінюється з півночі на південь і від низовин до вершин гір. Зими в Альпах довгі і суворі, сніг там випадає вже в середині вересня. У північних регіонах зима зазвичай морозна і літо печеня, але ближче на південь клімат стає м'якший. Сироко, жаркий і вологий африканський вітер, який дме в південних регіонах країни, є причиною, щонайменше, пари страшно жарких тижнів влітку.
Італія: Населення і традиції
Близько 98% Населення складають італійці (їх мова відноситься до романської групи індоєвропейської сім'ї); 2% доводиться на інші народи. Етнічні меншини є досить компактними групами, протягом багатьох віків що проживають на певній території. У адміністративній області Фриули - Венеція - Джулія живе близько 520 тис. фриулов, в області Трентино - Альто - Адидже - близько 15 тис. ладинов. Обидва народи говорять на діалектах ретороманского мови. У області Трентино - Альто - Адидже проживає понад 300 тис. південних тірольців, що говорять на одному з діалектів німецької мови. Політична роздробленість, що зберігалася довгий час, стала причиною існування локальних груп італійців. Найбільш відособлені Сицилія і сардинці (останніх часто виділяють як самостійний етнос).

Для Південної Італії характерні великі скупчені сільські поселення. Зазвичай вони розташовуються на пагорбі, часто оточені кам'яними стінами. На півночі нерідкі розкидані поселення. По всій країні, особливо в горбистих місцевостях, поширені також селища хуторського типу з 5 - 10 будинків. Основний будівельний матеріал - камінь. У багатьох місцях зустрічаються садиби, житлові і господарські будівлі яких утворюють замкнутий чотирикутник.

До епохи середньовіччя сходить типовий для центральних областей країни, як і для інших районів Південної Європи, так званий середземноморський тип будинку : двоповерхова кам'яна будова, прямокутна в плані, внизу якої розташовуються господарські приміщення, вгорі - кухня і кімнати. На півночі до наших днів існує інший тип будинків - альпійський. Це велике двух- або триповерхова будова з прибудованою до верхнього поверху критою галереєю. Венеціанський будинок має два поверхи, сильно витягнуть в плані, з портиком уздовж однієї з довгих стін. Єдиним опалювальним приміщенням селянського будинку була кухня з великим пристенным або центральним вогнищем.

На відміну від сільської архітектури, що досі зберігає традиційні риси, народний костюм став виходити із вживання у кінці XIX ст.. Зараз його носять селяни деяких південних провінцій і надівають на виступи учасники фольклорних ансамблів. Головні елементи жіночого костюма - довга широка спідниця, кофта туникообразного крою, корсаж, фартух, головна хустка. Традиційний чоловічий костюм - короткі штани, сорочка з вшивными рукавами, коротка куртка або безрукавка, капелюх. Легко розлучившись з народним костюмом, італійці, проте, стійко дотримуються традиційної кухні. Кожна область славиться яким-небудь блюдом. Емілія - Романья, наприклад, відома своїми ковбасами. Традиційне блюдо Тоскани - біфштекс. Римляни славляться умінням смажити поросят. Неаполітанським за походженням блюдом є піца. Перше блюдо обіду (минестра) готують найчастіше з різноманітних макаронних виробів (паста). Друге - рибне або м'ясне. Часто на обідньому столі присутні дари моря, овочеві салати, фрукти.

Не менш древні традиції, чим костюм і їжа, має італійське ремесло. У селах існує безліч майстерень, в яких виготовляють предмети, вживані в побуті. Наприклад, кустарі Апулеи спеціалізуються на виробах з шкур і шкіри, Флоренція відома плетеними виробами, альпійські райони славляться різьбленням з дерева. Різноманітна за формою і художній обробці кераміка.

У центрі височіє найграндіозніший пам'ятник Древнього Риму - амфітеатр Колізей. Пантеон ("Храм усіх богів") служить національним мавзолеєм. У Римі збереглися не лише окремі пам'ятники античності, але і цілі архітектурні ансамблі тієї епохи. Серед них - будівлі Форуму, що виконував функції спочатку ринковій площі, потім центру громадського життя Риму.

Італія: Національна кухня
Аромат італійської кухні не сплутаєш ні з чиїм іншим. Він наповнений духом дарів теплого моря, пахощами трав і терпкістю плодів, дозрілих на залитих сонцем просторах. Чим була б італійська кухня без сальса ди помодоро, сирів гаргонцола і пармезан, ньокки і макаронів, піци і равиолі? Чим завгодно, але тільки не італійською кухнею.

Справжній мандрівник ніколи не упустить можливості ближче познайомитися з кулінарними шедеврами країни, в якій він виявився. Спершу спробуйте місцевий суп минестроне - густий суп з квасолею і макаронами. До речі, суп сам по собі не є винаходом італійців, проте слово узяте у них. Суп на італійській мові означає щось розм'якшене, те, що п'ють. Популярні у італійців і равиолі - невеликі квадратні пельмені з начинкою, причому не обов'язково м'ясний, а часто сирною, овочевою або з ароматних трав. Макарони і равиолі подають з томатним соусом і тертим сиром. Самими кращими сортами італійського сиру - бэль паэзе, буриелле, горгонцола і, звичайно ж, пармезан. Ароматний, тертий або нарізаний дрібними шматочками, він є невід'ємною частиною італійського блюда, що сполучає усі компоненти і особливий смак, що надає їй. Обожнюють італійці і томатний соус - сальса ди помодоро. З рису італійці відмінно готують ризотто - свого роду рисова запіканка, в яку можна додати усе, що вам захочеться: шматочки грибів, м'яса, устриці, краби, помідори, стручковий перець і тому подібне.

У будь-якому італійському ресторані сміливо замовляйте овочеві блюда, наприклад, тушковані фаршировані артишоки або картопляні ньокки. Італійці знають толк в приготуванні овочів, причому місцеві кулінари віддають перевагу овочам не варити, а гасити у власному соку або з додаванням маслинової олії, провина, щоб якнайкраще передати аромат і специфічний смак того або іншого продукту. До речі, маслинова олія - один з найбільш важливих інгредієнтів італійської кухні. Чистісінька маслинова олія, яка виходить при холодному способі вичавки оливок, чудово підходить для салатів і макаронів, а звичайне годиться для приготування будь-якої їжі. Салати зі свіжих овочів, приправляють великою кількістю пряних трав (руколой, орегано, базиліком), присмачують маслиновою олією і кращим у світі бальзамним оцтом.

І, звичайно ж, варто спробувати місцеві вина. Обов'язково замовте до м'яса або спагетти з м'ясною підливою терпке кьянти.

Італія: Пам'ятки, екскурсії
Центром тяжіння туристів зі всього світу була і залишається Генуя - місто, прославлене своєю історією і видатними особистостями, що свого часу там проживали. Найвідомішими її курортами є Алассио і столиця сучасної італійської музики Сан-Ремо. Це місця елітного відпочинку, куди вже в XIX столітті з'їжджалася європейська аристократія, у тому числі і російська. На південь від Генуї простягнулася Рів'єра ди Леванте, скелясте, порізане бухтами і затоками узбережжя, з чистим прозорим морем і невеликими, в основному галечними, пляжами. Столицю Лигурии - Геную, часто поетично порівнюють з інтер'єром старовинного театру : партер - колоритний порт, який оточують ложі, - палаци, а з найближчих пагорбів міські квартали спускаються амфітеатром прямо до затоки. Не забудьте про Акваріум, найбільший в Європі морський зоопарк, : 48 басейнів і акваріумів, 500 видів морських тварин і риб.

Флоренція, розташована в центрі Італії, сприймається як символ епохи Відродження. Її площі і палаци, музеї і храми прикрашені безсмертними творіннями багатьох геніїв Італії. Головний флорентійський собор Санта-Марія дель Фьоре - величне спорудження XIII - XIV вв. - третій у світі за величиною. Поряд з собором - дзвіниця, побудована в XIII ст.. Одна з найзнаменитіших церков Флоренції - готична базилика Санта-Кроче XIII - XIV вв., усипальня великих людей Італії.

Найбільші міста Італії - Рим, Мілан, Неаполь і Турін. Столиця країни Рим - одне з прадавніх міст на Землі. Сліди людського поселення тут датуються IV ст. до н. е., але рахунок своєму віку місто веде з 753 р. до н. е. Як свідчить віддання, місто було засноване братами Ромулом і Ремом, вигодуваними вовчихою в печері біля підніжжя Палатинского пагорба (звідси бере початок і символ міста - вовчиха з двома хлопчиками).

Красиве місто східної частини півночі Італії - Венеція. Що виникла в ранньому середньовіччя, вона заснована вихідцями з Венеціанської затоки, які, рятуючись від нашестя гуна, оселилися на островах Венеціанської лагуни. Островів цих налічують 118. У сучасній Венеції вулицями служать 160 великих і незліченна безліч маленьких каналів. З материком місто сполучене чотирикілометровим мостом, що виходить прямо на Римську площу. Тут височіє багатоповерховий гараж, де що усі приїжджають у Венецію залишають свої автомобілі. У місті немає наземного транспорту, пересуватися можна лише по численних каналах на гондолах або річкових трамваях. Гондольєри, нерідко одягнені в традиційний костюм - темні штани і сорочку з морським коміром, притягають пасажирів як старовинною формою своїх човнів, так і тим, що виконують для них під акомпанемент гітари всесвітньо відомі венеціанські пісні - баркароли. Самі ж венеціанці вважають за краще користуватися пароплавчиками або моторними катерами. Фасади будинків найчастіше спускаються прямо у воду. У ворота упливають човни, а у входів до будинку стирчать стовпи, до яких їх прив'язують. Головна "вулиця" Венеції - Великий канал. На найпросторішій площі міста - пьяцца Сан-Марко - коштує однойменний собор, побудований у візантійському стилі. Поруч - Палац дожів, колишня резиденція Венеціанської республіки. Нині тут розташований історико-художній музей міста. У Венеції знаходяться Академія витончених мистецтв, численні картинні галереї з найбагатшими колекціями скульптури, живопису, прикладного мистецтва.

Блакитний берег Блакитний берег.. Ці слова викликають в уяві сонце і пісок, яхти і пляжі, яскраві фарби, оксамитові ночі, спокусливі запахи. Блакитно-блакитне узбережжя асоціюється з великосвітським суспільством і іменами знаменитих художників і письменників нашого століття, з модними курортами: Ніцца, Канни, Монте-Карло, Сен-Тропез.

Італія: Музеї, парки
Музеї відкриті в першій половині дня. У Італії є чотири національні парк-заповідники, створені для збереження деяких видів тварин. Самий старовинний з них - Національний парк Гран Парадизо (72 000 га), єдине місце, де мешкають гірські козли і сарни, а також бабаки, горностаї, лисиці і орли. Найбільший в Італії парк - Національний парк в Стельвио (135 000 га), розташований серед гір і лісів недалеко від Швейцарії, де удосталь зустрічаються олені, сарни, косулі, ховрахи і фазани. Національний заповідник в Абруцци (30 000 га) розташований в одному з найвищих районів Апеннін, де можна зустріти останніх в Італії бурих абруцких ведмедів. Можна зробити незабутні піші подорожі будь-якої протяжності і міри складності по живописних місцях з ночівлею з усіма зручностями, відвідуванням історико-етнографічних музеїв.

Живописне розташування на пагорбах, велика кількість грандіозних руїн, пишних палаців, церков, різноманіття площ, сходів, фонтанів, обелісків надають "Вічному місту" неповторну чарівність і велич.

Італія: Транспорт
Автобус є основним видом міського транспорту в Італії. Вартість квитка в середньому від $0,7 до $0,88.

У Римі квитки на автобуси і трамваї коштують $0,7 і дійсні для двох поїздок протягом 90 хвилин. Водії автобусів, окрім нічних рейсів, квитки не продають. Квитки компостуються, по відмітці компостера визначається початок дії квитка.

У Мілані квиток на автобус або трамвай коштує $0,7 і діє на необмежену кількість поїздок протягом 75 хвилин з моменту першої посадки. Проїзною на усі види транспорту коштує $2,47 - на один день, $5,95 - на тиждень.

У Флоренції єдиний вид міського транспорту - автобуси. Квиток - $0,7 на годину, $0,88 - на 2 години, $2,94 -24-часовой проїзний.

У Венеція немає доріг, придатних для автомобілів, тому немає і автомобілів. Єдиний засіб громадського транспорту - річкові трамваї. Квиток на одну поїздку на маршруті 1 коштує - $1,47, на інші маршрути - $2,06. 24-часовой проїзною коштує $8,24.

Італія: Одяг
Радимо Вам на зиму узяти не занадто теплий одяг, плащ і парасольку, а влітку - одяг дуже легкий. Рекомендуємо забути на якийсь час про елегантне взуття на високих каблуках: в екскурсійних турах Вам припаде багато ходити пішки. Взуття має бути зручним і м'яким, щоб екскурсії не перетворилися на муки, а модне взуття залиште для вечора.

Італія: Телефонія
Для того, щоб подзвонити, досить купити "карта телефоника" в будь-якій табакерии, або придбати жетони по 400 лір кожен в готелі, або використовувати мідні гроші по 100, 200 або 500 лір. Найбільш зручний варіант - "карта телефоника", яка коштує 5,000 лір, 10,000 лір або 15,000 лір. Перед використанням карти треба відламати один уз куточків, відмічений пунктиром. Вставляти карту в апарат треба так, щоб відламаний кінець був справа. Цю карту можна використовувати в будь-якій телефонній кабіні на вулиці, звідки можна дзвонити і за кордон. Старайтеся, по можливості дзвонити увечері, після 20,30, коли телефонні тарифи істотно знижуються. Запам'ятаєте, що в Італії усі телефонні переговори платні, у тому числі і по місту.

ДОВІДКОВИЙ ТЕЛЕФОН по усій Італії 100

ЕКСТРЕНІ СЛУЖБИ:
Карабінери (військова поліція) - 112
швидка допомога - 118 або 113 (у Римі - 5510)
Поліція - 113 (у Римі - 4686)
Пожежна охорона - 115
Італійський автомобільний клуб - 116
Італія: Віза
Італія - член Шенгенського союзу. Для в'їзду на її територію дійсні шенгенські візи, видані будь-якою країною, що входить в Шенген.